Bierkönig desde sus inicios LA CREACIÓN DE BIERKÖNIG Bierkönig fue creado en 1988 por dos gastrónomos epañoles en una aún desconocida Schinkenstrasse o “calle del jamón”. Poco más tarde, en 1990, fue adquirido por Manfred Meisel junto con su socio Gerd Nicolai. Manfred quiso trabajar en un principio con las mismas ideas que le habían dado tan buen resultado en Frankfurt, pero no llegaban a funcionar. En ese tiempo Bierkönig solo era la parte edificada, la terraza no era de bierkönig. El año 1993 fue decisivo, se hicieron reformas importantes creándose dos nuevas barras, contribuyendo así a la consolidación de la calle del jamón (desbancando a la calle de la cerveza o “Bierstrasse”). Bierkönig ha tenido este mismo nombre desde sus inicios, en que se decidió poner como cerveza de la casa König-Pilsener. EL ÉXITO DE BIERKÖNIG Bierkönig fue cogiendo más y más fama cada año... Manfred había encontrado el secreto del éxito. Pero llegando la noche del 11 al 12 de noviembre de 1997... Manfred Meisel es asesinado en misteriosas circunstancias aun no esclarecidas. Su esposa, ante las dudas que le surgen tras la muerte de su marido, decide vender el negocio a Juan Gea, propietario de la distribuidora de König-Pilsener en Mallorca. Ésta fue una época de transición, que duró dos años, hasta el año 2000... pero Bierkönig iba cogiendo una fama antes nunca vista en ningún otro local.En el año 2000, Juan Gea decide contar con un nuevo socio, que de hecho, es el responsable de la colosal reforma realizada en el año 2002. A pesar de las crisis económicas, coyunturas políticas y la nueva competencia, Bierkönig sigue hoy imbatible como Biergarten, su popularidad rebasa fronteras.